商道高手中餐厅顾客喜好有哪些
匿名用户 76385 次浏览 | 2023-05-12 提问推荐答案本回答最多玩家推荐
一、菜品分类：
1、中餐的菜品分为五个类别，商道高手幸运彩蛋值得玩包括普通菜、川菜、粤菜、鲁菜和苏菜。
2、经过大量测试发现，普通菜属于基础类别，也就是说它不会满足任何客户的喜好，属于通用的选择。但只有在提供了基础类别的菜品之后，才会更新四大主要的烹饪风格。
二、顾客分类：
1、我们将顾客分为绿色顾客。
2、我们将顾客分为紫色顾客。
3、我们将顾客分为橙色顾客。
三、顾客需求分类：
1.无需求
2.绿色顾客口味挑剔,口味偏好有以下几种：鲜咸,香甜,火辣和清淡.
3.紫色用户对地域有要求,善于区分中原地区华东地区西南地区和南方地区的菜系.
4.橙色用户比较挑剔,喜欢历史悠久的菜品,讲究刀工精细,追求麻辣鲜香和新颖别致.
其他答案
首先是年轻人。他们中的大多数人喜欢吃味道浓郁的菜肴，如麻辣火锅、酸辣粉等。中老年人更喜欢清淡的味道，如炒芥末蓝、冷黄瓜等。
第二个是女性顾客，商道高手中餐厅怎么换菜她们对美味的菜肴更挑剔。他们喜欢精致的菜肴，如鱼香茄子、宫保鸡丁等，一些不喜欢肉的女性会点一些素食菜肴，如炒豆子、泡菜鱼。
商务顾客通常选择一些经典的中餐，如回锅肉、蚂蚁树等。这些菜味道浓郁，容易给人留下深刻印象。
不同的顾客有不同的偏好。为了让他们满意，我们应该根据他们的选择准备合适的菜肴。现在，小妹妹，我也更了解中餐馆的菜单~
一、菜品分类：
1、中餐五种类别菜，普通菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜
2、经过大量测试普通菜属于基础菜，也就是不会满足任何客户喜好，属于通用菜，但是只有把基础菜出餐之后，才会更新四大菜系。
二、顾客分类：
1、绿色顾客
2、紫色顾客
3、橙色顾客
三、顾客需求分类：
1、无需求
2、绿色顾客会挑口味，分别有，鲜咸，香甜，火辣，清淡。
3、紫色顾客会挑地域，分别有，中原，华东，西南，南！
4、橙色顾客比较讲究，分别有，历史悠久。刀工精细。麻辣鲜香。新颖别致。
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